第16集
味王等三人仍滞留在山西。今天四人又在虎之土房内闲聊。白与易乐的比试日期将近, 经过了深思熟虑,在与味王、 虎等商讨过后, 白决定用一个融合了中菜讲求烹调技巧, 西餐讲求酱汁, 以及日本怀石料理讲求配合环境的自创料理出战。这天, 白将想法告知各人, 众人皆觉意念创新、菜式独特, 然而, 因易乐卖点在其的“鬼斧神工”, 各人的想法不谋而合,现在是万事俱备, 独欠东风…当务之急, 是要找到一个可与易乐不相上下的雕刻高手, 味王表示有一个现成的人, 他就是有“亚洲第一雕匠” 的袁滔。味王一边介绍袁, 脑海中又记起二十多年前与袁的恩怨，症结就在妻子身上。其实味王可说是第三者, 当年丽母与袁滔二人青梅竹马, 后袁往法国留学, 丽母在机缘巧合下, 在舞会认识了当时也是小伙子的味王, 丽母当时芳心寂寞, 味王亦不顾其有男朋友, 展开大势追求, 二人终于走在一起, 袁知消息后, 立即返回香港,试图挽救感情!但木以成舟，袁滔自知不能改变事实, 唯有衷心祝福二人, 并希望味王善待丽母,只要丽母开心自己也心满意足了! 味王记得其与丽母结婚那天, 袁也有到场祝贺, 并由衷祝福二人, 希望丽母有一个更好的人生!
